目前日期文章:201404 (3)

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MyLifeGO我的生活購』第八刊出刊囉!

封面

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

封面照片放的是員林農會創立100週年的活動照片耶!

這整個喜氣的設計讓趴趴感覺跟農會一起過生日一樣,超開心的!

 

睽違了好久,全新改版的雜誌終於熱騰騰出爐了,讓趴趴興奮到不行啦~~~~

這次的「MY LIFE我的生活購」改成膠裝,感覺更有質感了,且裡面的店家特刊報導的篇幅增加了,可以讓大家有更多瞭解呢!

還有最重要的是,這次多了延伸報導喔~

這是現在趴趴在市面上都沒看過的,超厲害的!

透過QR code,輕鬆就可以看到更多好康資訊或是介紹喔!!

 報導_員林鎮農會p1~2-01昌祐ok

 

 

 

 

 

 

 

 

 不知不覺間員林鎮農會也陪伴著彰化人度過了100年了呢!

當天邀請到立法院長王金平、彰化縣長卓伯源、副縣長柯呈枋、農委會主委陳保基、立委林滄敏、魏明谷等彰投鄰近鄉鎮農會代表及地方仕紳共同參與慶祝活動,還有五層大蛋糕一同歡慶員林鎮農會創會百週年,還有員林國小的音樂班游月說舞團以及新九天民俗創藝團演出,現場真是熱鬧非凡呢!

現在我們就趕緊來看看本期除了介紹員林農會的100歲生日外還有什麼好吃好玩的活動呢?就讓趴趴帶大家來瞧瞧吧~

廣告_連客卡_封底裡-03 昌祐ok

 

擁有700多家特約商店『連客卡』,有超過千種的優惠,從食、衣、住、行、育、樂通通都有,這麼好康的東西,出門前怎麼能忘記帶出門呢?

報導_王媽媽p1~2-01昌祐ok

 

「王媽媽手工美食廚房」

雖然離端午節還有一段時間,但這淋上甜辣醬的粽子可真是讓人食指大動、胃口全開,這讓剛要吃午餐的趴趴該怎麼抵擋這美味的誘惑,口水都快要流下來了呢~

在『王媽媽美食廚房』內,除了粽子外,王媽媽會做的手工私房料理可不只這一道,像是蘿蔔糕或是高粱香腸,哇!趴趴我都想包成禮盒打包帶回家了~

報導_曹園p1~2-01昌祐ok

「曹園」

位於八卦山下的「曹園」可是涼麵的專家,獨家調配的醬汁淋上涼麵那Q彈的麵條搭上濃醇香華的醬汁,在炎炎夏日可說是我們最好消暑的美味,而且還有各種口味可以挑選,不管哪一種都讓人大飽口福阿~

最近他們還推出了新產品,像是日式和風涼麵,或是泰式酸辣涼麵,趴趴有幸吃到泰式酸辣涼麵,為之驚艷啊!擁有泰式酸辣的口感,既擁有辣的爽度,但不會死鹹的辣,與涼麵譜出絕佳的口感,讓趴趴整個人都舒暢了起來!

報導_花壇公雞餐廳P1-2-01昌祐ok

「花壇公雞餐廳」

到了花壇,最不能錯過的就是『花壇公雞餐廳』,傳承了25年的老字號,招牌料理堅持選用4個月半至5個月的母雞燉補,真是饕客們的最愛阿!

除了可以品嘗鮮嫩多汁的道地土雞料理,只要平日來店消費即贈送「和風洋蔥」一盤和「熟土雞蛋」一人一顆。哇!這麼好康的事,嘿嘿~趴趴我恨不得馬上飛奔過去呢!

 報導_香波spa員林p1~2-01昌祐ok

「香波SPA員林會館」

愛美是女人的天性,每天在外辛勞奔波的上班族,皮膚也需要好好的保養一下,趁著母親節趕緊來『香坡SPA員林會館』,這裡有專業的設備和人員,保證從這裡出去後會一掃生活的疲憊和壓力,讓你馬上變成世界上最美麗的女人

這麼好康的事快快帶著親愛的媽媽,順便樓頂揪樓下、厝邊揪隔壁一起來孝順母親吧!!

現在母親節期間,回饋最辛苦的媽媽,「香波SPA員林會館」推出母親節優惠,快去陪媽媽度過一個最棒的母親節吧!

 報導_艾美森林p1-2-01昌祐ok

「艾美森林」-「艾麗絲的家」

孩子永遠是父母手心中的寶貝,如何讓寶貝們發揮自信,成為閃亮的焦點,來趟「艾麗絲的家」為您達成心願!

以「孩子的品味與時尚」為經營的理念,精心引進國際知名優質兒童服飾品牌,讓愛美的小孩也能穿出品味,引領時尚流行,頓時成為眾所矚目的王子與公主,更特別的是,艾美森林還會定期舉辦主題派對活動,讓小孩們仿佛皇宮貴族一樣打扮的漂漂亮亮,散發無比的光芒!

看到這些衣服,趴趴也正在幻想以後也要帶著自己的小寶貝們來這大採購一番了~~

 廣告_宏恩眼鏡1-01昌祐ok

趴趴還要介紹好玩的鹿港尋寶遊戲喔~

只要到鹿港的宏恩眼鏡、真梨家、里昂鹹蛋糕、E.Ris Handmade四家店加入粉絲團,即可到店家索取貼紙,然後將貼紙貼在卡片請店家蓋章並拍照打卡上傳,就可以兌換好禮喔!

如此免費好禮還猶豫什麼?!快跟著趴趴到鹿港一日遊囉~~~

還有還有~宏恩眼鏡(鹿港店)現在與騏璣資訊科技(股)公司合作,回饋在學清寒學生免費配鏡(含鏡片+鏡框)喔!需要的同學們只要持清寒證明,即可訂做屬於你的個人化眼鏡,快去宏恩眼鏡(鹿港店)洽詢吧!!

 報導_彰化桂冠汽車旅館p1~2-01昌祐ok

「彰化桂冠汽車旅館」

想體驗環境優雅、價格合理,卻如同五星級般的高規格生活模式嗎?想享受待客親切、以客為尊的優質服務嗎?

快跟趴趴一同認識「彰化桂冠」吧!

曾獲「星好旅宿1+1」最佳合作獎和交通部觀光局評鑑的「團隊獎」、「造型時尚獎」等等10大獎項。以精緻的環境和熱情的服務,帶給前來住宿或休息的旅客一個幸福的感動!而且持連客卡更可以享受休息折價100元,住宿折價300元的優惠喔!

 報導_喬治派克-01昌祐ok

「喬治派克-彰基店」

炎炎夏日,來杯透心涼的飲料,實在是人生一大樂趣阿!

趴趴要來推薦這間讓您喝的安心,又喝得開心的飲料店喔!

因為開在醫院旁,老闆娘也特別注重健康,嚴格的為來店的消費者們把關,為的是讓許多想喝飲料的病人可以安心又好喝的飲品。針對不同狀態的病人們,老闆娘會運用專業的護理知識,為病人們特調,讓大家放心的享受品嘗美味與健康喔!

最近又有新品上市,趴趴準備搶先過去喝得痛快,大家一起來透心涼吧!

 報導_劉皓文理p1~2-01昌祐ok

「劉皓文理」

肯定自己、超越自己,給自己一個機會!

趴趴參加活動才知道,原來劉浩老師希望同學們到各地走走看看,不要故步自封。學無止盡,看得越多,越能讓自己找到目標,立定志向,並增廣外面的見聞,如此"甘心"的老師哪裡找啊?!

同學們都偷偷跟趴趴說他們非常感謝老師,總是用耐心熱情的態度在教導,讓他們都能在愉快中學習進而茁壯呢!!

 文德宮_linker-01昌祐ok

還有還有,一年一度的「Linker無限可能全國大專院校行銷創意競賽」報名期限僅剩幾天囉!

有興趣的朋友們快去報名,並且準備摩拳擦掌,迎接5/1的第二波抽獎活動,更多更豐富的好禮等著大家喔~~~

 

最後,到彰化可別忘記看看連客卡「特約商店指南」,並且隨身攜帶一張『連客卡』,保證在這裡面可以找到更多隱藏版的好店喔!

第八期『MyLifeGO我的生活購』裡還介紹了許多各種生活資訊、店家資訊,想看更多內容,知道更多好康資訊,就快去翻翻『MyLifeGO我的生活購』囉!
彰化各大公眾場所(各大髮廊、郵局、銀行、醫院、診所…)皆有實體雜誌可供翻閱喔!
『MyLifeGO我的生活購』官網:http://mylife-go.linker.tw
『MyLifeGO我的生活購』第八刊電子書版:http://mylife-go.linker.tw/20140331/index.php

   

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  今天趴趴要來介紹的這間是「泰緬料理」喔!

在前陣子被朋友拉來一起品嘗,便覺得非介紹一下,讓大家在彰化也有機會吃到好吃的異國料理啦!

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朋友帶趴趴來時,遠遠的就發現「雲之泰泰緬料理」,有著好大一塊招牌呢! 讓想來的朋友們可以輕而易舉地發現它唷!而且看看它的建築,帶有神秘的泰國風,是不是別具創意啊!?

走進大門,內附有小型停車場,可以方便大家停車,解決路邊停車不好停又怕被拖吊的困擾,是不是很貼心啊?!

 

老闆說會開店是在因緣際會下,又剛好認識緬甸的師傅,兩人便決定一起合資經營這間雲之泰泰緬料理店。為了讓當時的顧客知道甚麼是泰緬料理,初期老闆很用心的在消費者用餐過後傾聽他們的意見,並把這些意見轉化為成長的動力,直到現在老少皆成為「雲之泰」的家人,用餐的氣氛就像在家用餐一樣!

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老闆說開店初期先鎖定年輕族群居多,之後藉由這些年輕族群的宣傳、家庭聚會等等,漸漸地擴展消費者年齡階層,從第一次嚐鮮到第二次第三次…,小孩到老一輩的顧客接受度慢慢提高,進而開始吸引更多的客群,也因為雲之泰把泰緬料理結合台灣人喜愛的口味,較其他同業更有一種道地的口味但又不失泰式料理的風味,讓大家可以盡情享受到符合我們口味的異國美食。(連趴趴吃完後都覺得神奇!)

 

進入餐廳,內部空間寬敞舒適,趴趴一進門就有店員親切的「三碗豬腳」泰國問候語,門口擺設許多可愛的泰國象雕像還有其他藝術品,周圍牆壁上更掛滿許多針織泰國象畫布還有可愛壁貼等等(卡哇依內~)

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哇~看看老闆是不是很用心良苦的將餐廳打造成富有濃濃「泰國風」的餐廳,讓趴趴仿佛真的置身在泰國享用美食了呢! 

這裡用餐環境不但清幽,老闆還有特別給我們觀看了大型聚會用的專屬包廂,在那裡聚會開party也不用怕吵到其他的客人。趴趴覺得老闆真是設想周到(像全國電子一樣,揪甘心欸~)! 裡面趴趴還發現到小朋友專屬的溜滑梯ㄟ(讓趴趴不禁童心大起,也好想玩看看),老闆笑著說:這溜滑梯是給小朋友們吃飯之餘也可以玩得很開心,空間大不用怕小朋友受傷,且在用餐過後也不用擔心小朋友亂跑,讓家長也能放心的享受美食。

  包廂照片換這張   

接著老闆熱情的向趴趴一一地介紹起店裡的人氣料理,像雲南大薄片、雲南椒麻雞等等。

 

雲南大薄片

雲南大薄片

雲南椒麻雞

 雲南椒麻鷄

甜香帶點微辣的醬汁,配上酥脆的雞腿肉,趴趴我真的一口接一口,停不下來啦~

 

月亮蝦餅

月亮蝦餅更新

來到泰緬料理店必點一道料理,老闆說自家的月亮蝦餅跟其他的泰式料理店不同的是他們的月亮蝦餅是用草蝦特製而成的,讓客人可以明顯感受到蝦肉的口感,真的皮薄餡實在,在搭配上老闆精心特製的沾醬,口味真是一流!

(心中吶喊著真是太好吃了~)

 

蝦醬空心菜

蝦醬空心菜換這盤

老闆特別跟趴趴介紹這道菜的靈魂-蝦醬,在泰緬料理中不能或缺的佐料之一,老闆對於蝦醬也是別有心材,堅持用新鮮的冬蝦泡水瀝乾去掉雜質後,在和正統的泰國蝦膏以小火連續炒40分鐘!為的就是避免燒焦,因為讓客人吃到帶有苦味的蝦醬就不好了!另外老闆也堅持食材現採現買,講究新鮮食材料理,為了就是要給忠實支持者們能偶而想起這味道時,再回來吃之後能帶著滿足的表情回家。(老闆說到這帶著陶醉的表情~)

聽完老闆的介紹趴趴不自覺得動起手邊的筷子,把這盤蝦醬空心菜往嘴里送,天阿!真的是太絕啦!!(莫名的感動~)

 

雲醬高麗菜

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這盤用道地的雲南醬搭配高麗菜所料理出來的口感,巧妙地呈現雲南醬的鮮也同時襯托出高麗菜的甜,吃起來還帶有一點道地雲南的風味!

趴趴我已經等不及老闆介紹完,又默默動起碗筷大快朵頤一番了~

 

清蒸檸檬魚

清蒸泰式檸檬魚

提香的檸檬味配上新鮮的魚,讓本來就愛吃魚的趴趴全盤掃光光啦~(滿足表情)

除了以上這些人氣料理外,還有許多同樣讓趴趴、趴趴的朋友與來享用的客人讚不絕口的料理數之不盡呀!

 

涼拌木瓜

涼拌木瓜3

讓趴趴眼睛一亮的是這盤料理,好清涼的感覺喔!

老闆解說過後才知道原來是到夏天必點的涼夏聖品,它吃起來帶有酸酸辣辣、清爽不油膩的口感,真的很適合即將到來的酷熱夏天品嘗呢!(真消暑~)

 

酸辣海鮮湯

酸辣海鮮湯

 

 

看到鍋的表面浮出一隻隻新鮮碩大的蝦,彷彿蝦子都要跳出來一樣,是不是看了很心動呢~~

讓趴趴立馬夾了一隻蝦,乘上濃郁的泰式湯頭,湯入口的這一刻馬上滿足趴趴我挑剔的味蕾了呢~~

(一碗接著一碗...)

 

 

鳳尾蝦

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肉質肥美多汁Q彈的蝦子,最重要的是它無需剝殼,可以直接食用耶,是不是很方便阿~~ 

入口後真是鮮甜,在佐入老闆精心特製的蝦醬,趴趴覺得這是不容錯過的完美組合呢!(吸吮著沾到蝦膏的手指~)

  

泰式冬粉蝦褒

泰式冬粉煲

蝦的肉質Q彈飽滿更是鮮甜,冬粉煲量多不黏糊,帶點獨有的醬汁,再以煲湯的方式煨煮鮮蝦將蝦子本身精華帶入冬粉,嚐起來既鮮甜又爽口。

(這道料理是趴趴朋友的最愛,看他跟趴趴剛剛一樣一口接一口吃著津津有味呢!)

 

 

 

 

涼拌三拼

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雲南氣鍋雞

雲南汽鍋鷄

 

 

 

生菜豬肉捲

打拋豬

老闆  推薦了最近研發的一項新料理「生菜豬肉捲」,它將新鮮生菜清理乾淨後,拿來包上用特別醬料炒出來的打拋豬肉,口感清爽且不油膩,重點是可以自己親手包,想吃多少量由自己控制,聽老闆說到現在為止吃過的客人都說讚啦!(下次來點這道料理嘗嘗,想到這肚子又在打鼓了~)

 

跟別的泰緬料理店比較不一樣的是,等餐的時候老闆還親自拿出自家培植的香茅茶招待,入口甘甜又帶有淡淡的香氣,真的是好清香~(彷彿來到人間仙境一般!趴趴我還滿喜歡這風味的)喝完後讓人神清氣爽!一餐下來讓趴趴感覺真是經濟又實惠,真多歸了趴趴的朋友帶我來這,又發現了一家值得聚餐的好所在!(意猶未盡中.....)

 

雲之泰更新照片        

趴趴吃得心滿意足要離開之際,看到這好康心想一定要與大家分享一下,在畢業季鳳凰花開時,店內也搭配活動作優惠唷! 即日起,平日週一~週五,凡來電預約「謝師宴大餐」,就享有85折的優待唷!讓同學們在感謝老師諄諄教誨、離情依依之時,也可以享用到美食呢!

 

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店名:雲之泰 泰緬料理 (彰化店)

電話:04-7525580

地址:彰化市線東路一段135-1號

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 【本文引用自 @平凡的人也能享有的~美食之窩 《彰化-岩森仙草》

(http://http://oie1314.pixnet.net/blog/post/56175165
,本篇圖文引用至此,PS.如有任何問題,請先來信告知我們,感謝您!】
 
1  

這家「岩森仙草」其實彰化人應該都不陌生,總店就位在大埔路的麥仕佳烘焙坊旁。

民生路這家分店則是去年10月左右開幕的,記得當時每次路過總是會看到外頭

大排長龍的樣子。這回路過難得看到外頭人潮較少,因此臨時起意來去試試 ...  

 2

除了外帶客以外店裡的座位區似乎也沒有其他客人,因此我們決定內用餐食 !!

 3

櫃台有人正在點餐中,所以我們只好先拿名片DM的菜單來看看 .....

 4

店內空間不大,除了扣掉餐點製作區跟書報櫃及冷藏櫃後,座位大約也只剩容納不到

20人小餐區了 ...

 5

點完餐後我沒有馬上回座,而是在櫃台這邊聽老闆娘跟其他客人的對話。

從聽的過程中得知,岩森仙草使用的所有配料"幾乎"都是自行製作的(據我觀察,應該

只有粉圓不是自己做的而已),保證不使用來路不明的貨源,並堅持不用罐頭食品,而

招牌的嫩仙草原料更是在花壇自行栽種的,果真良心事業,給個讚

 7  

老闆娘還蠻健談的,從夫家的公公當初開創岩森這個品牌,一路說到這個

手工芋圓的製作過程,甚至還拿成品給我拍呢 ~  

 7

聊天的過程中老闆娘的手也沒閒著,看著我們的餐點快完成了,我就先回座等候啦 ~

 8

Q芋泥湯 : 40

 9

~可別以為這是貢丸喔,這可是貨真價實的芋泥球呢 ~

 10

鬆軟微甜的芋泥是我的最愛了,這一碗裡頭有兩球,香鬆微甜的口感真的很讚,優 !!

 11

至於其他配料的部份,首推的當然就是手工製作的地瓜圓跟芋圓,吃起來軟Q而且

芋香地瓜香都吃的出來,口感果然不錯。另外,老闆娘還提醒我們,如果是吃冰的

或涼的,一定要趕緊吃完他們家的芋圓跟地瓜圓,不然會變硬唷 ~

 12

吃著芋泥,喝著芋頭熬煮的湯,滿嘴芋香,吃的""罷不能啊 ~  

 13

Q芋香鮮奶 : 40

 14

綿密香甜的紅豆也是我的最愛之一,夏天吃剉冰少不了它,冬天暖心暖胃也少不了它

,若是吃個涼的搭配鮮奶的口感更加優質,超讚啦 ~

 15

其他配料芋圓、地瓜圓跟粉圓,都跟另一份餐相同,但因為湯的不同,吃起來的口感

其實也會有差,但同樣好吃啦 ~

(這是店家該餐點的自訂配料,如果想換配料的話,點餐時不妨問問看吧 ~)

 16

意猶未盡,再外帶兩份回家宵夜吃,一次吃個過癮,超爽的啦 ~

 17

據了解,大埔路的創史店最近就要收起來了,其原因是 : 因為太陽西照的緣故,店門

外長期都需要用遮陽的帆布來阻擋陽光,因此來來往往的人車都鮮少注意到有這麼一

家岩森仙草店,當然生意不佳的情況下只好另起爐灶囉 ~ 

首次開分店竟然就一炮而紅,由此可見營業地點真的很重要,因此有了成功經驗後

岩森仙草未來會再開第三家分店,目前地點仍在尋找中,但相信很快就會有消息的。

另外,位於花壇種仙草的農地也要開始規劃成全台唯一的"仙草農場",屆時彰化又

將有一處新的休閒娛樂景點了,到時候我再來分享給大家吧 ~

 

 

~ 岩森仙草 ~

彰化市民生路221

電話 :04-7275677

AM11:00~22:00

 

岩森仙草FB粉絲團 請點我 

 

 

用餐人數: 2

用餐時間: 30分鐘 !! 
服務費

刷卡 :
用餐金額: 160 (含外帶金額)
服務  
裝潢  
美味、口感    

(以上評論為個人口感,請自行品嚐為準

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