【彰化美食】調酒x美食x好茶之質感複合式餐廳-新禾豐茶業New Feng Bar

 

~霏霏好久沒來跟粉絲們分享好店了!

最近公司忙阿~閉關去了

巔峰期一結束立即就溜出門搜尋有沒有好店

上周末就在金馬路上捕獲一間新店「新禾豐茶業New Feng Bar

(※此篇分享文要提醒各位粉絲們,開車不喝酒,喝酒不開車;未滿18歲請勿飲酒)

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光看店名跟外觀感到很好奇,茶業?是賣茶嗎?招牌是白字黑底,又剛好第一次路過的時候是晚上,看起來很像是Lounge Bar,隔天中午霏霏約了剛退伍的表弟一起嚐鮮去….

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光是品項就有好多選擇呢,像是調酒、咖啡、輕食、茶飲等

時間一到,霏霏就迫不及待拉著表弟走進了「新禾豐茶業」,哇 !!!!!!!!!!!!!!

天阿,好有FU!

天阿,好有FU!

天阿,好有FU!

(很重要,所以要說三次……)

霏霏的驚嘆指數完全要破表了,一旁的表弟頻頻翻我白眼,可是絲毫不誇張阿,讓你們見證見證

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店內佈置以文化石的牆壁加上木頭為主題,除了要保留住茶葉的傳統,也同時呈現出吧檯的現代感,兼具時尚與功能。

 

店內的桌椅都是以木頭為主,給人溫暖以及舒適的感覺,而吧台椅特別挑高,除了一邊品嘗調酒的口感跟味道,讓坐在吧檯的人也可以看到調酒師表演。

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吧台的燈光選用溫暖色的橘黃色為主,是想要呈現Lounge bar的感覺,使人莫名的放鬆、舒服,解放了一天的疲勞。

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店內除了吧臺、用餐區,一旁還擺有各式各樣的調酒,以及五花八門的茶葉。

 

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後來表弟他們家跟我們家一聽說有新店,也來新禾豐參一腳,所以霏霏就默默地幫他們點了不同類別的飲料及餐點,這樣我就可以都吃的到拉(竊笑xD


 

在等待的時候,霏霏一發現老闆的蹤影,不想跟他們一群大男孩聊天,跑去找老闆聊天,霏霏職業病發作,訪問起老闆為什麼想做「調酒」及「茶葉」的組合?老闆說:家裡本身的舊店是賣茶葉,而我本身從高中到大學都在學調酒,加上對調酒非常有興趣,經過學校老師指導和教練調教,一路學了五年到現在,但是除了自己想要開酒吧之外,也不想放棄家裡本業是賣茶葉,某一天就萌生了念頭,為什麼不把茶葉與調酒結合在一起,於是想要跳脫傳統,融入現代的思維,創造出傳統與現代的融合。

 

聽完老闆的故事,霏霏聽的都入神了,老闆的遠見讓新禾豐茶業一點都沒有違和感呢!(真想拿大聲公幫老闆宣傳一下

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店內有品茶區也可以變成聚餐區,除了可以喝到各式各樣的茶葉,位子也非常的大,椅子做起來也很舒服、2人用餐區很適合小情侶或好朋友來享用,吃完美食之後,也可以點杯調酒或是茶品嚐品嚐

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吧檯區則是讓一些想放鬆的人坐,下班後想一個人靜一靜不被打擾,享受音樂,就像外面的酒吧一樣♫ ♪ ♫ ♪

 


 


閒話家常之際,我們的餐點來了!!!!

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炸物三拼

炸物愛好者(就是我本尊)的最愛

 

排餐內含一碗味噌湯、兩樣小菜、一杯高山茶、一項主食

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※全部排餐均200元左右而已呢~物超所值

 


 

日式風味十足的鹽烤鯖魚排餐

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 如果愛吃牛肉的人,推薦蒜香牛排排餐,像我哥就喜歡沾著一旁的海鹽享用

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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日式豬排/起司豬排(蜂蜜芥末)排餐,不管是日式豬排還是起司豬排,還可以搭配蜂蜜芥末醬,風味更是絕佳

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照燒雞腿排餐(聽說是老闆自己調製照燒醬搭配義式香料更是香味四溢)

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附贈的高山茶,超解油膩!

 


 

餐點吃完後,我們的飲料也來了!

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左上及右下是東方美人茶,右上是奶茶,左下是高山茶

店內的茶葉以台灣高山茶為基底茶,而且茶葉均以手工採集的方式採收,而非用機器採收,完整保留茶業本身的風味,讓人品嚐起來時份外有感呢。

有些茶葉會調配成店內的飲品,像是奶茶、紅茶等都是以店內的茶葉下去沖泡而成。據老闆的媽媽所說,茶葉都是直接由茶農產地直營,專營批發,堅持台灣本地高山好茶的理念去經營,像是東方美人是由白毫烏龍經由天然發酵而成,自然呈現出蜜桃的味道,而且喝起來還帶有果香呢!!!,是眾多品茶者的愛好之一。

 


 

除了想要喝茶以外,也供應調酒給想放鬆的人喝一杯,觀賞老闆的調酒技術,試試調酒甜而不膩,兼具視覺效果阿!是不是讓人也想點一杯來喝喝看

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(※開車不喝酒,喝酒不開車;未滿18歲請勿飲酒)

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(※開車不喝酒,喝酒不開車;未滿18歲請勿飲酒)

 


 

還有香醇的現泡咖啡(媽呀有可愛拉花呢!

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今天真的是大飽口福,視覺效果也滿足了霏霏的少女心啊!

 

而且非常划算的是現在消費滿1000即可以辦一張VIP卡,來店消費後任何的商品都可直接打9折喔~

另外如果持有連客卡來,更充當於VIP卡呢!!!!

 

怎麼想都非常的划算阿!!!

 

霏霏推薦-彰化美食「新禾豐茶業New Feng Bar

粉絲們快來嚐鮮囉!

 

【新禾豐茶業New Feng Bar

電話:04-7260368

地址:彰化市金馬路三段34

Facebook粉絲頁(當月活動請上粉絲頁)

https://www.facebook.com/New-Feng-Bar-719421144826468/timeline/

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