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吃飯聚餐,除了簡餐店、火鍋店,再來就是選擇度也很高的串燒店了,選自己喜歡吃的食物,自己動手烤,大家一起烤,也是聚餐的另一種樂趣喔!

全省知名的「石頭燒烤」,幾乎吃過都有好評價。老闆在經營石頭燒烤多年後,有了很多心得和新的想法,所以去蕪存菁,在附近開了同為串燒店的『十將燒肉町』,將「石頭燒烤」更精緻高級化,讓好的服務、美味的品質留下,帶入更多方便顧客的地方,還可以無限量吃到飽喔!

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『十將燒肉町』在趴趴心裡可說是串燒界的高級餐廳呢!

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 接近用餐時間來用餐的客人很多,想必是真的很好吃才會高朋滿座呢!

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一進門就可以聽到輕快的音樂,讓人心情特別舒服,舒適的用餐環境,很適合大家相約來聚餐喔!

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餐廳裝潢有自己的設計風格,座位還有分兩種,一般桌椅式跟和式的,趴趴個人比較喜歡日式的~這樣吃串燒特別有感覺呢!

中間這台「無煙式紅外線燒烤機」,非常特別、聽起來也很厲害的燒烤機,趴趴還是第一次看到,真的很新奇!

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一般串燒店幾乎都使用傳統的木炭式烤爐,上面再放一片烤網,需不定時請服務生換烤網,用餐時還要邊吃邊幫食物翻面,雖是烤肉的樂趣,還是有點小不方便。但來到『十將燒肉町』,只要想著待會吃什麼就好,不需要邊吃還要一直幫食物翻面,機器自動就會轉動,一來食物不容易烤焦、二來也能烤得很均勻!

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「無煙式紅外線燒烤機」將肉烤得鮮嫩多汁

這台「無煙式紅外線燒烤機」厲害的地方就是不會產生煙味,使用紅外線來將食物烤熟,機器下面有些許的水,半水蒸氣的蒸烤方式,讓食物吃不會太乾,更不會油膩,「無煙少油」讓大家可以更輕鬆得吃串燒!

※肉本身會帶有些油脂,有水去蒸,再用火去烤,油脂可以盤在肉上,吃起來也會比較軟嫩。※

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『十將燒肉町』採半自助的方式,想吃什麼自己挑,東西馬上有,不需等服務生送上,也不會發生送錯食物,或點了沒來的問題。

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第一盤食物完成!就連趴趴笨手笨腳的也能烤得很漂亮呢

看這完美傑作,趴趴不得不開始驕傲起來,因用半水蒸氣方式蒸烤,肉質吃起來很軟嫩,只要些許的烤肉醬就很美味了!

肉和各種食材都貼心的幫客人串好,只要將要烤的食物放到「無煙式紅外線燒烤機」上旋轉,一下子就輕輕鬆鬆烤好嚕

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看~是不是覺得趴趴很厲害呢?!不管是肉類、海鮮類、蔬菜類都能烤得很好吃喔~

不過還是得注意蔬菜類跟肉類要分開烤,因為蔬菜很快就熟了,若放一起烤,可是會跟趴趴一樣就算有好的烤肉機還是會不小心掉漆喔~

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這裡使用的牛肉也有高級的安格斯牛肉呢!

 『十將燒肉町』光是串燒類,就多達快百樣種,選擇真是非常多樣化,醬料也是一整排讓你挑選~有鮮少見的「海鮮醬」,而「私房醬」可是「十將」的獨門醬汁,趴趴就不透露味道~讓各位自己來品嚐囉~

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趴趴推薦一個跟肉類超搭的醬汁!吃起來酸酸甜甜、搭配軟嫩多汁的肉,真得是超級無敵美味呢!

 

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話說是友人拿的…所以忘記叫什麼名字了,嘿嘿…還是哪句話:讓各位自己來品嚐囉~

 

『十將燒肉町』除了串燒,還有小火鍋喔!火烤兩吃~滿足不同族群,超級適合大家來這裡聚餐!

14這裡的火鍋材料也很豐富呢~新鮮蔬果,都是當天備料的喔!

 

『十將燒肉町』提供的食物也相當多元化,除了自助自取,還能夠現點現吃!

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這裡的海鮮類都很新鮮,生魚片非常的鮮甜,要夠新鮮才能有這樣的美味呢!

 

『十將燒肉町』有特聘的廚師,每天都有不同的創新菜色喔!聽說會在用餐尖峰時間不定時招待給客人,好可惜趴趴沒吃到><

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不管是自助的食材用料,或是現點現吃的精緻美食,都能感受到『十將燒肉町』的用心,老闆說新鮮食材還會搭配季節來替換菜單,就是要讓客人吃到不一樣的變化。

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握壽司、手卷雖然外面也吃得到,但『十將燒肉町』將食物精緻化,在這裡吃就是覺得特別好吃!

19「軟殼蟹」沾著特製的醬,脆脆又酸酸甜甜的口感很搭喔!

 

最後要介紹讓趴趴眼睛為之一亮的地方了…

將將將將~這裡的甜點讓趴趴更確定這裡是串燒界的高級餐廳了!!

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巧克力黑森林蛋糕是特別做給壽星的精緻蛋糕!當壽星也太幸運了吧~

『十將燒肉町』的蛋糕甜點都是真正請師傅來做的喔!跟一般自助式的點心統一由廠商配送不同,這裡的甜點可是媲美高級蛋糕店的呢!

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巧克力蛋糕綿密不甜膩,口感味道都十分恰到好處,趴趴是非常愛吃甜點的人,看到這一整排精心製作的蛋糕甜點,都心花怒放了~

光看這區的甜點就讓趴趴口水直流了,還不只這裡喔!『十將燒肉町』的蛋糕種類非常多,而且每天還會推出不同的口味,重點是甜點精緻到讓趴趴訝異!太好吃了><~愛吃甜食的趴趴又淪陷了『十將燒肉町』的甜點櫃真的讓人回味無窮喔!

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這裡的冰淇淋也是很精緻高級呢!只不過趴趴這次沒吃到,就放張圖給大家一起流口水嚕~

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吃烤肉最怕就是烤肉的煙會弄得全身都是煙臭味了,但到『十將燒肉町』吃烤肉完全不用擔心煙味的問題,更重要的是這裏的肉都好好吃喔><~~
串燒類吃夠了還有火鍋類可以吃,若不想動手煮,還有現點現吃的精緻美食,主餐吃飽了還有高級甜點等著,這麼好的餐廳大家絕對不能錯過喔~快來『十將燒肉町』一飽口福吧!

 

**店家資訊**

『十將燒肉町』
電話:04-7293999
地址:彰化市辭修路203號(後火車站旁)
營業時間:11:00~23:00
消費方式:
※大人:平日上午:$389
    平日晚上及假日:$489
※兒童:90cm以下不收費;
    90cm~110cm收$100費用;
    110cm~140cm(平日上午$199,平日晚上及假日$299)

(※以上消費均酌收一成服務費)

Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/pages/彰化十將燒肉町-自動旋轉串燒吃到飽/206307222830099?fref=ts
※可列印以下折價券到店使用喔!

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  • 晴
  • Si
  • 上禮拜才跟朋友去吃完而已,那串燒真的不錯,我朋友說生魚片也很棒!